レストラン韓国語 — 注文、会計、アレルギー

韓国のレストランでは、入口で「いらっしゃいませ」が自動的な挨拶になります。席に着くとまず水とスプーン、箸が出てきて、注文を終えて「いただきます」が標準的な挨拶です。食事が終わると「ごちそうさまでした」で締めくくります。辛さを調節したい場合は、「辛さ控えめでお願いします」(less spicy) または「辛くないものはありますか？」(do you have non-spicy?)。パンチャン(banchan)は無料で何度でもおかわりできますが、もっと欲しい場合は「OOをもう少しください」と頼みます。追加の現地情報：韓国のレストランでは「タンムジ」(danmuji、黄色い大根の漬物)は常に無料 — キムチチゲ、ビビンバなどには基本で出てきます。サムギョプサル(삼겹살、samgyeopsal)を注文すると、サンチュ、エゴマの葉、キャベツなどの包み野菜が一緒に出てきます — 自分で焼いて食べ、「ポックンパッ」(bindae、追加のご飯)を頼むと、締めはチャーハンになります。韓国の伝統酒 — 焼酎(soju)は一度注がれたら飲むのが礼儀、「ソメク」(焼酎+ビール混合)はまろやかですが強力な組み合わせ。軽食店(tteokbokki, kimbap, ramyeon)はカード決済可能ですが、小さな屋台(pojangmacha)は現金のみの場合があります。レストランで「パンチャンをたくさんください」はよくあるリクエストで、ほとんどの店でOKです。食後には「ごちそうさまでした」が本当に重要 — 韓国ではこの一言が礼儀の標準です。

レストランデッキは2〜3日で完了します。10フレーズを覚えた後、昼食時に一人で軽食店やキンパッ店に行き、「2人です」→「メニューをください」→「おすすめメニューは何ですか？」→「辛さ控えめでお願いします」→「カードで支払います」という全過程を30分以内に実践してみてください。韓国語学習で最もやりがいのある30分です。3つの具体的なドリル：(1) 食事前 — デッキを開いて音声を2回聞き、目を閉じて10フレーズを順番に思い出しながら言います。(2) 食事中 — まだ実践で使ったことのないフレーズを1つ意図的に使ってみます（例：カレーを注文しない場合でも「この料理は辛いですか？」と店員に尋ねる）。(3) 食事後 — 今日驚いた表現を1つ（パンチャンのおかわりリクエスト？カード決済の上限？キムチチゲの辛さの段階？）ノートに書き留め、間隔反復デッキに追加します。1週間後には翻訳なしで「注文 / 変更 / 会計」ができるようになり、1ヶ月後には店員が予期せぬ質問（アレルギー、ペアリング、メニュー外のおすすめ）を投げかけても動じなくなります。